近日，钟祥市承天小学举行食堂工作人员传染病防控知识培训。

培训通过生动的案例，为食堂工作人员讲解了秋季常见的传染病、传播途径、预防措施以及食堂操作中的卫生规范等内容，使大家深刻认识到了传染病防控的重要性，并掌握了有效的防控方法。同时，强调了食堂卫生管理的重要性，要求食堂工作人员必须严格遵守卫生规范，确保食材新鲜、加工过程规范、餐具消毒彻底，定期对食堂环境进行清洁和消毒；并提醒食堂工作人员要注意个人卫生，做到勤洗手、戴口罩，保持良好的生活习惯。

该校表示，将继续加大食堂卫生管理和传染病防控工作力度，定期开展相关培训和演练活动，确保全校师生的身体健康和生命安全，营造健康、和谐的校园环境。

 

 

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通讯员：张振智 周远国 杜广

编辑：周霵

审核：林雪妤