龙虾“霸市”，苏老汉迎来事业第二春

“这，这，这，还有那边一大片都是我老汉的，有300亩水面。”说起小龙虾养殖，钟祥市冷水镇铁岗村4组农民苏祖福嘴巴就合不拢。

去年，下岗在家的苏祖福回乡承包了铁岗村300亩荒滩从事龙虾养殖，挖虾池、上围体、消毒、下苗，苏祖福一下就投入了18万元。眼看着就要丰收了，一场大雨将龙虾冲走一部分。“就是受了灾，我只起了万把斤，但龙虾价格好，一般11元/斤，再加上我留了1万多斤做虾苗，算算账，没亏，还赚呢！”苏组福说的一点也不含糊。

“龙虾比别的好养，把防逃解决了就没啥问题。以前，只有长江流域吃这龙虾，现在全国风行，还出口呢！所以我老汉还就认准这事了。”苏祖福说。

今年，苏祖福又投入150万元承包了该镇1200亩荒滩养龙虾，按长势，预计产量可达到10万斤，产值在100万元以上。他还打算和周边的农民商量把农民的地租过来，搞稻田养虾。

这几年，龙虾市场行情好，像苏老汉这样看准商机发展起来的龙虾大户在我市还有很多。

新项目解决苏老汉两大“愁”

每个到苏老汉这里取经的人都知道，苏老汉去年养虾还吃了亏。“我不懂什么虾苗好，捡贵的买，后来才知道，其实都是外地运来的，没有区别，仅买苗一项，我就花了4万元的冤枉钱。”说起这事，老汉心里愤愤不平。

可今年老汉不用担心了，我市最大的龙虾繁育基地——新世纪水产科技有限公司投入运行，本地有了产虾苗的正规公司，解决了我市龙虾养殖户40万亩水面的难题。

今冬明春，我市计划增加30万亩养殖规模，预计需投种虾1200万斤，目前全市共存有种虾600万斤，其余主要依靠龙虾自身繁育、市场收购和从外地引种。

据市水产局科技生产科科长朱代宏介绍，目前我市已建起了以友好龙虾养殖基地为代表的一批小龙虾苗种基地，沙洋县水产局更是积极从武汉引进新世纪有限公司落户李市镇，预计年生产虾苗100万尾。

除了虾苗，苏老汉心里还有一“愁”，“这片水域好，湖里面有草，我今年基本没有喂食，但这也不是长久的，明年就要开始喂食了。”

为这饲料，苏老汉没少找能人请教，多数人都说这龙虾什么都吃，最好是动物内脏，可如今猪、牛价格飙升，这1500亩也喂不起呀！不仅如此，龙虾长期“打野食”，不仅个不大，还产量低。

10月18日，从市水产局传来好消息：荆门市地利神生物肥业有限公司研制的龙虾专用饲料正式投入生产，此举结束了我市龙虾养殖无专用饲料的历史。

该公司根据龙虾主要食性研制出了龙虾专用饲料，不仅能被龙虾直接食用，还能大量地培养水生昆虫，促进龙虾喜食的水浮连、水葫芦、马来眼子菜、清萍等各种有益藻类、水生植物的生长，供龙虾食用。此饵料还具有肥水培饵的双重功效，能增加水中溶氧量，改善水质，防治虾类疾病。

“翻过年，我就去买点试试，真这么好，那我就可高枕无忧了。”苏老汉说得心里乐开了花。

产业做大，销路就更畅

“今年出虾的时候，我都是用这小车一趟一趟拖出去的，这里路远了，再加上供货量不大，贩子不大愿意进来。”说起销售，老汉有点范嘀咕。

今年，苏老汉将自己的龙虾养殖面积扩大到1500亩，还带动周边近10户农民从事荒滩养虾、稻虾连作。冷水镇也把发展龙虾养殖纳入到秋冬农业开发项目中，预计开发龙虾养殖面积1万亩。沙洋县更是加大稻虾连作基地建设力度，在毛李镇召开龙虾养殖现场会。目前，毛李、官土当、曾集、后港、高阳等地已完成10万亩建设任务。目前，全市各县市区均在促进龙虾养殖，有的把养殖龙虾纳入秋冬农业开发项目，有的把生产队干部派到大学里学习龙虾养殖技术，有的则请专家上门讲课。我市水产部门还专门成立了龙虾养殖技术服务队，对龙虾养殖技术、虾病防治进行专业指导，今年已在全市组织龙虾养殖技术培训46起，培训人数达6000余人。

养龙虾的农民越来越多，龙虾养殖已经成为农民增收的一大板块。