9月30日，钟祥市教育局主要负责人一行到冷水镇初级中学，调研“校园餐”突出问题专项整治“突击战”落实情况。

调研组深入学校食堂，实地查看加工间、切配间等功能区域，检查环境卫生、设备运行、餐具消毒、食品留样等关键环节，详细了解食材采购溯源、索证索票、从业人员健康管理情况，抽查食品原料储存与保质期，同时核验周食谱公示、制度上墙等情况。随后，调研组查看校园小卖部，重点检查经营资质、进货记录，排查“三无”、过期及高盐高糖高脂食品。

调研组在肯定该校食品安全管理成效的同时，也针对细节问题提出了指导意见，强调校园食品安全是重中之重，事关家庭幸福与社会稳定，要求学校绷紧安全弦，落实主体责任，完善管理体系，加强人员培训，消除风险隐患，保障师生吃得安全、健康、放心。

冷水中学表示，将以此次调研为契机，深化食品安全管理，筑牢校园食品安全防线，为学生健康成长与学校稳定发展提供保障。

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通讯员：周相进、苏锐

编辑：周霵

审核：林雪妤