近来，北京出现本土疫情，与此同时，“三文鱼”成为疫情“关键词”之一。据悉，北京主要商超企业超市发、物美、家乐福等此前已连夜下架全部三文鱼。
在湖北，6月13日，武汉餐饮业协会发布倡议书，号召餐厅酒楼暂停销售刺身海鲜。
同日，省和武汉市疾控中心对武汉市13个区的14个农贸市场，以及13个超市的畜、禽类、淡水产品和海鲜产品摊位，共1590个位点采样进行平行检测，新型冠状病毒核酸均为阴性。
此外，宜昌、黄石、咸宁等地也相继行动。
6月13日，宜昌市组织开展全市海鲜市场环境样品新冠病毒检测。截至目前，宜昌市疾控中心共采集主城区21个市场和超市海鲜销售摊位样品76份，新冠病毒核酸检测均为阴性。
据了解，根据工作安排，宜昌各县市6月14日全面完成本地海鲜市场环境样品新冠病毒检测。宜昌将继续加强农贸市场、超市、餐饮企业中畜、禽、淡水产品和海鲜产品及环境采样检测，加强农贸市场环境卫生管理和常态化疫情防控，保障市民消费安全和身体健康，同时将及时发布检测信息，让人民群众安心消费。
黄石各餐饮酒店:
随着黄石餐饮逐步开放，6月6日北京市降低湖北进京人员限制，6月13日零时，湖北风险等级降为三级，健康湖北和放心黄石正向我们走来。一系列好的消息都有利于黄石餐饮行业的复苏，在常态化防控的大背景下，内防反弹、外方输入的压力，我们一刻也不能放松。
为了保护来之不易的抗疫成果，黄石餐饮业协会发出如下倡议:
一、黄石所有的餐饮企业按照黄石市烹饪酒店行业协会3月25日出台的《恢复堂食细则》执行，有序恢复堂食经营。
二、已经恢复堂食的餐厅要严格按照《恢复堂食细则》的规定提供服务。
三、随着气温的升高，所有恢复堂食的餐厅，严格按照《食品安全法》生产经营暂时停止制作生冷刺身海鲜，暂时停止销售生冷刺身海鲜。
为了共同营造健康、安全放心的就餐环境，希望黄石所有的餐厅、酒楼、大排挡积极响应上述倡议，共同保护我们来之不易的抗疫成果。
同时，黄石市烹饪酒店行业协会提出了保证饮食安全的9个建议：
14日，咸宁市市场监督管理局、咸宁市烹饪酒店行业协会、咸宁市消费者权益保护委员会发布2020年13期消费提示：餐饮服务单位暂不提供海鲜生食菜品。
