每年11月22日前后,小雪来临,小雪到,冬始俏,东风吹遍大地,气温降低,北方开始飘起零星小雪。
正如左和水写的《小雪》,太行初雪带寒风,一路凋零下赣中,菊萎东篱梅暗动,方知大地转阳升。
刚入小雪,气温骤降,空中水气凝结,再不见彩虹,而后阳气上升,阴气下沉,彻底分开,万物因失去阳气致生机消褪,转入严冬。
小雪过后,天气干燥,人们将肉类制为腊肉保存,常年如此,慢慢发展成小雪腌腊肉的习俗。小朋友,你家开始腌腊肉了吗?
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