钟祥市市场监督管理局近日组织执法人员，对城区部分中小学校和幼儿园的餐具进行了抽检，全力保障学校食堂和校园周边的食品安全。

这次抽检以中小学校、幼儿园食堂使用量较大的餐盘、碗、勺子、筷子等餐饮具作为主要抽检对象，重点检测餐饮具大肠杆菌是否超标、阴离子合成洗涤剂等相关指标是否合格等，督促学校对学生餐具进行严格消毒，防止细菌和病毒交叉感染，同时做好餐具的清洗，防止洗涤剂残留等。

执法人员表示，对这次抽样检验不合格的学校和幼儿园，市场监督管理局将依法依规予以严厉查处。同时，及时查找问题原因、化解风险，以确保学生的用餐安全。

制作：孙中华

审核：李晓军