11月25日，文集中学召开2025年膳食监督家长委员会会议，学校班子成员、教师代表与家长委员共同商议校园膳食管理，筑牢“舌尖安全线”。

该校详细介绍了食堂全链条管理措施：食材采购严选合规供应商并留存检验报告，食谱按学生需求科学制定，员工持证上岗且每日落实清洁消毒，确保从源头到餐桌安全可控。随后，在工作人员的引导下，家长委员实地探访食堂后厨，沿工作流程查看储存、清洗、烹饪及留样等环节，工作人员现场答疑解惑。直观的展示让家长们对学校膳食管理有了更全面的认知，直呼“更放心了”。

文集中学表示，将通过信息公示、绩效考核等举措，推动膳食管理从“安全达标”向“营养精准”升级，持续以家校联动筑牢校园食品安全防线。

 

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通讯员：何国青、邓艳

编辑：周霵

审核：林雪妤