11月26日,钟祥市机关幼儿园教联体郢中街道莫愁幼儿园的小朋友们在老师们的精心组织下,迎来了一堂别开生面的食育课——“制作冰糖葫芦”。
冰糖葫芦,作为中国传统小吃之一,以其独特的酸甜口味深受人们的喜爱。活动开始后,老师们边讲解、边示范,展示了如何将葡萄、橘子等水果串成一串,以及如何将糖液均匀地涂抹在水果串上。孩子们认真观摩,学习制作的技巧。
接下来的实操环节,孩子们被分成几个小组,在老师的指导下,有条不紊地进行着每一个步骤。他们认真地挑选水果,仔细地将水果串在一起,再淋上糖液,最后小心翼翼地放入餐盘,等待糖浆冷却凝固。糖葫芦做好后,孩子们迫不及待地品尝自己的劳动成果。他们纷纷表示,自己制作的糖葫芦格外香甜;并准备将这份甜蜜的礼物带回家,与家人一同分享这份快乐和成就感。
为了记录这次美好的经历,孩子们还在活动结束后进行绘画创作,用画笔描绘出自己制作糖葫芦的过程和感受。
此次活动,不仅让孩子们体验到了中国传统美食的魅力,还培养了他们的动手能力和团队合作精神。莫愁幼儿园表示,未来将继续策划更多丰富多彩的教育活动,让孩子们在快乐中学习与成长。
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通讯员:刘小莉、杜谢华
编辑:周霵
审核:林雪妤