11月14日，磷矿实验学校邀请部分家长代表走进学校食堂，开启了一场深入了解学生饮食情况的参观体验之旅。

家长代表们在学校后勤处负责人的带领下，做好卫生防护有序地参观了食堂的更衣间、蔬菜储藏间、米面油储藏间、留样间、粗加工间、精加工间、蒸饭间、面点间和配餐间，详细了解了食堂的运营情况，包括食堂的管理团队、食材采购渠道及标准、每日菜品搭配原则、食品安全保障措施，以及食材配料的清洗、加工和发放，食堂工作人员的着装、餐具清洁和消毒等多个方面。

参观结束后，家长代表们走到学生中间，边走边看，或认真观察，或俯身询问，认真“调研”。同时，对饭菜的种类、分量、色泽、口味咸淡等方面进行了体验。随后，该校行政负责人、食堂负责人、厨师和家长共同参与座谈，真诚沟通。家长代表们认真填写了用餐评价，中肯地提出了一些合理化的建议；并纷纷表示，对孩子在学校的饮食感到放心和安心。

此次活动，不仅拉近了学校与家长之间的距离，更重要的是将食堂变成了传递爱与知识的温馨港湾。家长陪餐与学校相关负责人、教师双级陪餐，不仅彰显了该校对食品安全的高度关注，也是“家校社共育”模式的生动体现。

 

 

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通讯员：张兴春

编辑：周霵

审核：林雪妤