10月31日,钟祥市实验中学开展食堂开放日活动,特邀请市人大代表、家长代表、教师代表参加,共同为学生的健康饮食出谋划策,共筑校园食品安全防线。
当天上午,代表们分批次走进食堂,实地参观了食品加工间、分餐间、库房等区域,对食材新鲜度、食堂操作流程、食品卫生等进行了实地考察,对食品管理制度、就餐登记册、留样柜、消毒柜等进行了实时监督。
中餐时间,代表们受邀在学生食堂用餐,亲身体验学校餐饮服务,更深入地了解孩子们在学校的膳食情况。陪餐环节结束后,代表们还填写了调查问卷表,在学校三楼会议室召开了座谈会。大家畅所欲言,对学校食堂的管理、安全卫生、就餐环境、饭菜质量均给予了充分肯定,并就学生的饭卡充值服务、饭菜品种和膳食结构等方面提出了宝贵意见。
此次食堂开放日活动,让家长对该校食堂管理、膳食安全有了更直观、全面的了解,也增强了家长与学校之间的交流。该校表示,将进一步优化食堂管理、提升膳食质量,用守得住的“初心”和看得见的“用心”,换取家长们的“放心”和“安心”,努力创造一个更加安全、健康、美味的膳食环境,为学生筑造美好“食”光。
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记者:刘大兴 通讯员:张艳
编辑:周霵
审核:林雪妤