10月23日，钟祥市教育局一行深入市机关幼儿园开展食品安全专项督查。

督查组对该园食堂各操作间的环境卫生、食品加工流程、库房食材管理、餐具厨具清洁消毒及食品留样等关键环节进行了重点察看。同时，细致查阅了食品安全管理台账、食材采购招标等文件资料；并针对检查中发现的不足之处，提出了具体可行的改进建议，为幼儿园进一步提升食品安全管理水平指明了方向。

检查结束后，督查组成员还深入班级与幼儿共进午餐，亲身体验餐食的品质与口感。同时，鼓励幼儿一起参与“光盘”行动，并与教师进行亲切交流，进一步强调食品安全的重要性。

督察组强调，幼儿园要进一步强化责任意识，加大食品安全监管力度，坚决守牢食品安全底线，确保食品安全管理的规范化、标准化，务必以高度的责任心和使命感，全力守护好每一位幼儿的饮食安全，为他们的健康成长提供坚实有力的保障。

 

 

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通讯员：肖媛

编辑：周霵

审核：林雪妤