9月27日，文集镇大庙小学邀请由当地镇、村两级包联干部和市场监管所工作人员、部分学生家长等群体组成的膳食委员会成员齐聚学校食堂，共谋食堂安全管理大计。

座谈会上，大庙小学食堂负责人介绍了学校食堂原材料采购、货物验收、食品加工流程、餐具消毒、营养配餐及“三防”安全措施等食堂管理和运行情况。随后，膳食委员会成员们深入学校食堂参观，并和学生共进中餐，沉浸式了解食堂管理，聆听学生对学校饭菜的满意度及相关建议。

大家一致认为，学校食堂食材储存规范，器具摆放有序，加工规范安全，食谱营养均衡，价格合理不贵，服务热心暖心。同时提出，希望学校不断完善制度，规范管理，持续为学生提供营养、美味的食物，打造让学生吃得起、吃得好、社会满意的健康食堂。

大庙小学表示，一定会把好食品安全关，守护师生“舌尖上”的安全。

 

 

（以上图片或文字未经钟祥市融媒体中心许可，其他媒体或个人不得转载！）

---

通讯员：龚东海

编辑：周霵

审核：林雪妤