卷粽叶、放糯米、放蜜枣,再压紧实、扎捆打结……近日,石牌镇石牌社区门口弥漫着浓浓的粽香。由该镇组织开展的“强国复兴有我”包粽子活动正在热闹地进行中。
活动现场,志愿者、社区居民、机关干部代表将早早把泡好的糯米、粽叶、五花肉、绿豆、眉豆、粽叶、棉绳等所需材料整齐地摆放到位。随后,大家一起围拢在桌子旁边有说有笑地忙碌起来。一张张翠绿的粽叶在大家的手中翩翩起舞,不一会儿,一个个有模有样的粽子就迅速成型。
“在我的记忆里,妈妈包的粽子有棱有角,还结实,煮出来的粽子不露米,口感好。”“我觉得四角粽子包扎起来更好操作一些……”在包粽子过程中,大家你一言我一语,讲述着有关粽子的习俗,谈起了农村生活环境的变化。现场欢声不断,笑语连连。
活动最后,社区干部还将煮熟的粽子送给辖区空巢老人、留守儿童、环卫工人等群体,与他们一起分享。石牌社区居民邹爱华说:“大家聚在一起包粽子、话家常,拉近了我们彼此间的距离,促进了邻里关系的和谐,更让我们感受到了浓浓的传统节日氛围。”
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通讯员:范茜雅
编辑:周霵
审核:林雪妤