寿星何以多? 天时地利与人和 ——钟祥长寿文化探秘

2024-05-08 13:05  





                   

湖北日报农村版全媒记者 郭崇乐 通讯员 周勇 邬云啸 汪龙


“平时喜欢喝点酒,但喝得不算多。”4月底,刘传华收到企业家志愿者送来的一箱“爱心酒”,喜笑颜开。

刘传华是钟祥市长寿镇张岗村人,今年100岁,身子骨十分硬朗,牙口好,平时爱就点小菜喝点小酒,蚕豆、豌豆在他嘴里也能咀嚼。除此之外,丰乐镇杜湖村100岁老人邓家贤、洋梓镇李庙村105岁老人陈玉兰等,平时也爱小酌两口。

在钟祥,像他们这样的百岁老人,不仅绝大部分能够生活自理,甚至过得有滋有味:有的仍在村头同儿孙一起开商店;有的还在做木工活,施展绝技忙不休;有的还能挥毫泼墨,书法绘画写文章……

年龄,没有阻碍他们对喜爱事物的追求。在这里,百岁左右的老人普遍以健康和积极的态度面对生活。

长寿不仅是年龄上的高寿,还要有着健康的体魄和精神上的充实,正如中国科学院院士、中国中医科学院首席研究员陈可冀所言:“长寿不是生命目的,健康才是人生真谛”。

在现代人对养生愈发注重的时代,人们对于长寿的内涵也有了更多层次的理解,这同样也是钟祥推广当地长寿文化的绝佳契机。

“我们要做的,就是持续擦亮世界长寿之乡品牌,做足长寿文章,彰显寿乡魅力。”钟祥市委书记周军表示,钟祥是“中国长寿之乡”,也是被联合国认证的“世界长寿之乡”。世界长寿之乡不仅是文化的自豪,它同样代表着一个城市的内涵,一个城市的味道,也是一个城市的符号。


有益微量元素滋养风水宝地


“孙儿,今天回来吃饺子啊。”丰乐镇杨集村的103岁老人鞠兰英和孙女视频对话后,开始了当天的忙碌,擀面、切皮、剁馅,动作麻利,精神矍铄,还笑呵呵地跟旁人讲解怎样包饺子味道最佳。

“这是一个闲不住的热心肠老太太。”周围邻居介绍,老人性格温和善良,免费帮邻里缝补衣服,农忙时帮邻里照看小孩,做各种农活她也能得心应手。

鞠兰英并非土生土长的钟祥人,小时候跟着家人由河南唐河县搬迁而来。在这块风水宝地,她家里的每一代老人都能够颐养天年。她的母亲活了九十多岁,奶奶活了一百来岁,她的大女儿张桂英今年也有83岁,64岁的儿子目前还在村里的木材厂工作。

“一方水土养一方人,遗传基因、地理环境、生活习惯这三大元素对于长寿而言缺一不可。”钟祥市长寿研究会荣誉会长王运贵坦言,长寿现象背后是多种因素的综合作用,其中良好的生态环境起着根本性的作用。

中国科学院地理科学与资源研究所专家曾两次到钟祥实地考察并取样检测,结果显示:钟祥水样中限值元素符合国家一类水标准,有益元素锶达到国家天然矿泉水标准。土壤中限值元素符合国家土壤环境质量一级标准。十大农产品中均富含硒元素,百岁老人的头发、指甲等含硒量是非长寿之乡人群的两至三倍以上。

湖北省地质局检测结果显示,钟祥土壤中富含硒、锌、锶、锗等微量元素,这些有益微量元素的分布区域,恰好与百岁老人的分布地点相符。

钟祥市人民医院原内科主任、院长陈仲文调研发现,钟祥百岁老人极少有高血脂,其中的奥秘就与他们平时的饮食有关。

优质的土壤条件种植出优质农作物,加上传承了几百年的长寿食谱,让钟祥人尝得美味,还吃出健康。截至2023年12月底,钟祥全市百岁老人124人,80岁以上老人34390人。人均预期寿命81.69岁,比全国人均预期寿命高3-4岁。


“神仙眷侣”爱在柴米油盐中


“他早上出门,我就在屋里望,到中午头时,他就买粑粑回来给我吃。”在长滩镇桥畈村,90岁的婆婆李正英幸福地咬下一口甜粑粑,还不忘递给93岁的爹爹李传忠一块。

“爹爹给婆婆买零食,坚持了几十年。”当地人介绍,李传忠和李正英结婚70余年,两人从不吵架,只要是一方想要什么,对方都会尽力满足。李正英爱吃些零食,因为家里的地都已流转,李传忠闲暇时就骑着三轮车捡些废品卖,换来的钱都用来给婆婆买零食。

一辆破旧三轮车,穿过一条条乡间小路,换来一份期盼的满足,老两口“神仙眷侣”般的爱情故事在当地广为传开。

在钟祥,越来越多的老人更愿意在家中养老,不仅因为活动自由,更多的还是有亲人陪伴,有着对几十年故居的情感。旧口镇青庙村100岁老人吴喜列,如今六世同堂,在家中享受天伦之乐,和家里人谈起百年往事,她总能娓娓道来。

在今年的全国两会上,民政部部长陆治原表示,大多数老年人还是愿意选择居家养老方式。民政部门要顺应这一需求,为居家养老提供服务。

“来自家庭和社会的温暖让老人心情舒畅,体魄健康,长寿自然‘水到渠成’。”王运贵介绍,钟祥的百岁老人都会享受免费上门体检等服务。此外,当地政府不断升级完善惠老政策,形成了完善的高龄老人长寿津贴制度体系,年龄在80周岁以上老年人可申请高龄补贴,2023年又推出最新标准:80周岁至89周岁老年人按照50元/月发放,90周岁至99周岁老年人按照95元/月发放,100周岁以上,100周岁当年按照1000元/月发放,并且增长一岁每月增加30元。


乘长寿热潮输出养生文化


“丰乐镇合兴村邓桂芝老人过百岁寿辰时,本村及邻村千余乡亲冒雨前去祝贺,市政府还送去一巨幅牌匾‘欣逢盛世人长寿,喜遇中兴享遐龄’。”王运贵介绍,钟祥的长寿文化之一就表现为钟祥人对寿星的重视,有的地方为寿星祝寿会放电影、唱社戏,乡亲们像过节一样。

中国科学院地理科学与资源研究所研究员杨林生表示,钟祥的长寿文化和长寿资源具有多样性,现在摆在面前的就是将长寿文化、长寿资源转化为对钟祥发展有利的经济优势。

今年以来,钟祥通过多次举办活动,以及借明显陵晋升5A级景区的契机,掀起了阵阵长寿热潮。借着东风,钟祥新增投资养生养老、高品质食品、医疗服务和富硒农业等长寿产业的企业615户;带动国内投资商纷至沓来,全市一季度签约亿元以上项目28个,总投资67.14亿元。

4月到5月,钟祥第四届长寿文化旅游季开启,吸引了不少国内外游客前来游玩,莫愁村、明显陵内游人如织,“钟祥蕙兰展销会”等活动热度不减,参展蕙兰总价值过亿元,不少人由此了解到钟祥独特的长寿文化。

“兰花与长寿密不可分,既美化了环境,又增加了有助人们健康生活的富氧离子,还可以形成产业化增加养花人收入,可谓一举多得。”来自河北邯郸的兰花客王玉林得知钟祥养兰历史悠久,特意前来观赏购买。

“钟祥具有一定的地理优势,历史文化也有自己的特色,潜力很大。”中国人民大学教授孙鹃娟建议钟祥市紧紧抓好老龄产业、银发产业,用好长寿这张名片,做大做强,形成合力,带动跟长寿相关的食品行业和文旅行业实现快速发展。


来源:农村新报


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