“大家准备好，开始放鱼了……”

上午八点，随着一声令下，四十万斤鱼种陆续投放到石门水库。

据了解，从十二月下旬开始，钟祥市温峡生态渔业有限公司就启动了鱼种投库工作，为新周期“温峡有机鱼”生产奠定基础。整个投放鱼种工作将持续三个月时间，计划投放总量达到400万斤。

记者了解到，此次放流的鱼种主要包括草鱼、白鲢、鳙鱼等净水鱼种。这些鱼类主要摄食浮游生物、藻类和水草，投放后有助于净化水质，维护水库水域生态平衡。

近年来，钟祥市持续强化品牌建设，着力将“温峡有机鱼”打造成区域品牌、公共品牌、金字招牌，走出了一条现代农业产业发展新路。据水库相关负责人介绍，我市温峡、石门两座水库的水质常年保持在国家地表水Ⅱ类以上标准，水库里的有机鱼人放天养，肉质细嫩，味道鲜美。一条5千克的“温峡”黑花鲢，在水库优质的水域中，至少需要4到5年的自然生长时间，这也成就了温峡鱼鲜美的味道和极高的营养价值。

如今，在一些批发经销商眼里，“温峡有机鱼”的品质、味道、口感等，已经足以媲美千岛湖有机鱼了，每年生产的1000多吨“温峡有机鱼”远销湖南、广州、北京、上海等十多个省市。

据了解，我市“温峡有机鱼”认证己有十多年时间，温峡、石门两座水库分别于2013年和2021开始认证。2023年8月25日，农业部中绿华夏有机认证中心组织的专家组再次对温峡有机鱼产地温峡、石门水库的大水面进行水质、产品检测，各项指标全部达标。

 

 

（以上图片或文字未经钟祥市融媒体中心许可，其他媒体或个人不得转载！）

---

记者：王超华 通讯员：商万红 李一飞

编辑：周霵

审核：范涛