2016年5月份，钟祥市物价局所监测的品种价格与上月相比总体平稳。其中：农资类、粮油类、水果类、特色农产品类价格保持稳定；鱼肉禽蛋类、燃料类价格稳中有升；“菜篮子”、建材类价格稳中有降。
一、农资、粮油、水果、特色农产品类价格保持稳定。
农资类：碳酸氢铵0.65元/公斤、尿素1.50元/公斤、过磷酸钙0.50元/公斤、氯化钾3.00元/公斤、复合肥2.20元/公斤、棚膜12.00元/公斤、地膜12.00元/公斤，与上月持平。本月正值农忙播种时节，农户用肥施药高峰期，由于我市农资市场供应稳定，各类商品出货源充足，价格都基本平稳。预计农忙过后，农户用肥施药逐步减少，农资价格将有所小幅下降。与去年同期相比，氯化钾、过磷酸钙价格分别上涨7.14%、11.11%；碳酸氢铵、复合肥、棚膜、地膜、尿素价格分别下降7.14%、8.33%、11.11%、11.11%、25%。
粮油类：大米（优质）2.40元/斤、大米（普通）2.20元/斤、面粉2.20元/斤、面条2.50元/斤、色拉油6.00元/斤、调和油53.90元/5升、菜籽油6.00元/斤、花生油132元/5升，与上月持平。由于我市粮油市场供应充足，市场需求稳定，所有监测商品价格均保持稳定，本月新产小麦已大量上市，预计后期我市面粉、面条价格会有小幅下落。与去年同期相比，色拉油、面粉价格分别上涨9.09%、10%；大米（优质）、调和油价格分别下降4%、7.86%；大米（普通）、面条、菜籽油、花生油价格均与去年同期持平。
水果类：香蕉2.50元/斤、红富士苹果5.00元/斤，与上月持平。与去年同期相比，红富士苹果、香蕉价格均下降16.67%。
特色农产品类：黄鳝28.00元/斤、甲鱼20.00元/斤、板栗4.00元/斤、金针菇5.00元/斤、草莓10.00元/斤，与上月相比持平。由于我市市场供应充足、需求稳定，价格基本保持平稳；端午节将至，根据我市消费习俗，预计黄鳝价格将有所上涨，其他监测的特色农产品价格将会保持现价。去年同期相比，黄鳝、甲鱼、板栗价格分别下降6.67%、13.04%、42.86%；金针菇、草莓价格均与去年同期持平。
二、鱼肉禽蛋类价格稳中有升。
猪肉（圆尾肉）16.00元/斤、鲫鱼8.00元/斤、胖头鱼6.00元/斤，与上月相比，价格分别上涨6.67%、6.67%、20%；牛肉（后腿肉）35.00元/斤、羊肉24.00元/斤、红壳鸡蛋3.50元/斤、肉鸡6.50元/斤，与上月持平。因我市生猪、水产养殖成本有所提高及市场供应减少，导致鱼、肉价格上涨，预计端午节前后，因市民消费需求加大，鱼肉禽蛋类价格可能会有所上涨。与去年同期相比，肉鸡、鲫鱼、猪肉（圆尾肉）价格分别上涨18.18%、33.33%、60%；红壳鸡蛋、羊肉、价格分别下降2.78%、11.11%；牛肉（后腿肉）、胖头鱼价格均与去年同期持平。
三、“菜篮子”价格稳中有降。
紫茄2.50元/斤、大白菜0.80元/斤，与上月相比分别下降16.67%、20%；白萝卜1.50元/斤、西芹5.00元/斤，与上月持平。由于本月气候条件适宜蔬菜生长，本地蔬菜大量上市后，市场供应充足，品种齐全，价格开始下降，预计短期内蔬菜价格还会继续小幅走低。与去年同期相比，白萝卜、西芹价格分别上涨50%、150%；紫茄、大白菜价格分别下降16.67%、46.67%。