目前我市天气持续高温，且正值汛期，强降雨、雷暴、大风等极端天气多发频发，细菌极易滋生，是食品安全问题易发、多发、高发季节。为防范防汛期食品风险隐患，保障公众身体健康和生命安全，钟祥市市场监督管理局特发布如下消费提示：

一、购买食品应选择资质齐全、食品贮存条件较好的正规商场、超市和市场，认真查看食品标签标识、质量情况，选择包装完整、状态正常、在保质期内的食品。不购买、不食用洪水、雨水浸泡过的预包装食品。

二、不购买死因不明畜禽和来历不明食品，不随意捡拾洪水区域漂浮物，不采食野生蘑菇、野菜和野果。

三、不直接饮用未经处理的地表水、雨水、洪水，不用洪水清洗食品原料、瓜果、蔬菜和餐具。食品确认无变质后方可食用。有腐烂、变质、超过保质期情况的，必须废弃，不得食用。

四、保持食品加工场所、工具用具和个人卫生整洁。加工制作食品时要烧熟煮透。洪水浸泡过的餐用具，要清洗消毒。

五、食用购买的食品出现身体不适的，要及时就医。

六、养成节俭用餐、理性消费、适量点餐的文明餐桌习惯，大力推行“光盘行动”，在全社会形成厉行节约、反对浪费的良好氛围。

七、消费者如在消费过程中所发现霉烂、不合格食品、食用农产品以及水淹食品或食品原料、半成品的，欢迎及时拨打12315投诉举报热线反馈相关情况。