三夏有新知 |“快乐碳水”哪里好?小麦田里找一找!

2023-06-01 22:10  

小麦是三大谷物之一,面包,馒头,面条,烧饼,蛋糕……小麦制品绝对是我们餐桌上的主食C位。最近,湖北的小麦到了收割的季节。从脱壳小麦变成美味碳水,到底是谁先“吃”下第一口?研磨出的面粉又为什么被叫做“灰面”?跟随总台记者来到湖北省钟祥市邹巷村的麦田,一探究竟吧!

来源:央视新闻

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