湖北省劳动模范、湖北省人大代表、荆门市蔬菜产业联盟理事长……熊绪兴身上有许多闪闪发光的标签。

这位“七里湖熊哥”，扎根蔬菜种植行业14年，从一个单打独斗的农产品商贩，一路成长为全国百强农民专业合作社的带头人。

“萝卜是一个赛过人参的美食……”5月10日，熊绪兴在荆沙蔬菜种植专业合作社的萝卜文化展示厅向前来参观学习的党员干部们介绍，说起和萝卜有关的事，他滔滔不绝。接待完参观团，他又马不停蹄跑到生产车间查看萝卜清洗和装车，到办公室查看萝卜皮、雪里蕻等农产品网络销售情况，这样的忙碌对熊绪兴来说已经是家常便饭。多年来，他早已养成每天早上5点起床，一直忙碌到深夜才入睡的习惯。“明天要到外地出差，下午5点要赶去荆门开会，过两天还要筹备萝卜节。”熊绪兴干劲十足的说。

2009年12月，熊绪兴创办了以萝卜经营为主的荆沙蔬菜种植专业合作社。合作社成立之初，熊绪兴发现本地萝卜品种品相差、易炸裂、浪费多、售价低。为解决这个问题，他多次到山东莱西、寿光等地学习考察，引进韩国、日本12个新品种进行适应性改良，培育出皮白、肉嫩、味醇、破损少的优品萝卜，市场售价比传统品种翻了一番。

不仅在萝卜的种植上善于探索创新，随着种植规模的扩大，熊绪兴在蔬菜的精深加工上也下了大功夫。“我们加大研发投入力量，相继开发了开胃萝卜皮、甜菜泡萝卜、红油萝卜干、全型豆角、红油豆角、原味酸豆角、多味雪菜、八宝雪菜、精制雪菜、萝卜叶梅干菜、腊八豆酱等11种新品种，现在都已经成功上市。”熊绪兴说，2022年荆沙蔬菜合作社的秋冬萝卜，产值就达到4766.6万元。

在儿子熊志虎眼中，熊绪兴是一个勤奋、吃苦耐劳，精益求精的人。熊志虎说，“他对萝卜品质严格把关，稍微有点小，长得不好看的，他都不对外销售，当时我很不理解，觉得不卖很可惜，爸爸说，要想长远发展，必须品质做到第一。这让我触动很深，让我知道做人就像选萝卜一样，要做就做最好。”如今，儿子熊志虎在熊绪兴的影响下，也加入了“萝卜事业”的行列。

随着产业越做越大,熊绪兴念念不忘的是带动周围的乡亲们共同富裕。旧口镇村民刘彪在村里承包了50亩地种萝卜，一直靠天收，价格好就赚钱，价格不好就亏钱。听说荆沙蔬菜合作社的萝卜种得好，他当即找到了熊绪兴。“熊总教了我萝卜的种植技术、管理模式、销售方法，在那里学习了三五年以后，我就开始挣钱了，从最开始十多万、二十几万的收入，到现在每年可以挣100多万，非常固定。”说起熊绪兴的真情帮扶，刘彪的感激之情溢于言表。

熊绪兴还在旧口镇53个村开展社村联建豇豆产业园，由村股份合作社流转土地，合作社免费提供种子及技术服务、落实订单、并按市场价保底收购，交由村集体或脱贫户经营。去年53个村1680亩基地亩均收入实现6000元以上。

熊绪兴表示，下一步，将补齐加工基础设施短板，投资1500万元建设100口工厂化腌制池，实现清洁化生产；加大与国内、省内知名食品企业合作力度，共同开发以萝卜为原料的特色预制菜，打造特色食品品牌；加快建设以萝卜为主导产业的智慧农场，率先实现品种培育、育苗、农资供应、农机作业、产品收储、精深加工、物流销售、产品质量安全追溯等全程数字化，为地方经济建设和乡村振兴作出更大贡献。

在希望的田野里辛勤耕耘，短短十几年时间，熊绪兴把萝卜这道农家“小菜”经营成了横跨3县市、年产销40多万吨、经营收入近3亿元的大产业，在一望无际的萝卜地里，描绘出一幅乡村振兴的精彩画卷。

（以上图片或文字未经钟祥市融媒体中心许可，其他媒体或个人不得转载！）

---

记者：蔡梦竹 李璐

编辑：周霵

审核：范涛