5月5日至6日，省、荆门市相关部门专家来到钟祥，研究探讨“蟠龙菜”达标提质工作。

会上，湖北省标准化与质量研究院专家解读了蟠龙菜对标达标质量提升方案、工作流程、成果形式。企业家代表介绍了蟠龙菜的历史文化背景、食品安全风险、当前遇到的突出问题和解决办法及今后发展方向。与会人员还就省级食品安全地标共同申报及蟠龙菜产业发展建言献策。

据了解，在钟祥期间，相关部门专家还走访了钟祥市多家蟠龙菜生产企业，实地调查研究、面对面沟通交流，共同探讨钟祥蟠龙菜对标达标提质、发展壮大的共同路径，对促进地方特色食品做大做强奠定了基础。

 

 

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记者：王超华  通讯员：罗小旭

编辑：周霵

审核：肖丽华