钟祥兴利食品股份有限公司承建的有机香菇种植基地位于张集镇云岭寨村二组，占地面积100亩，以湖北省农业科学院、华中科技大学、湖北工业大学、华中农业大学等5所高校院所的创新团队为科技创新支持单位，重点开展食用菌试验示范、成果转化、科技服务等方面的活动，取得了良好成效。

在试验示范方面，该基地成功实验种植有机香菇20万筒，获得香菇和干制食用菌两个有机产品认证证书，推动钟祥市香菇种植业向高质高值高效转型，为建设钟祥市有机香菇种植示范区奠定了坚实基础。

在成果转化方面，该基地与省农科院和华中科大开展功能性食品研究，开发糖尿病全营养配方食品、果蔬溶豆类婴幼儿辅食食品，与湖北工业大学开发幼儿孤独症营养支持食品，现已申报3项发明专利和1项新型实用专利，授权软件著作权1项，提出了3个功能性食品配方。

在科技服务方面，该基地充分发挥示范引领作用，借助科技创新、资金人才、品牌渠道、生产要素等资源优势，邀请高校院所的专家教授开展技术讲座，每年帮助培育新型农民150人，示范带动周边农户500户，新增就业者50人。

 

 

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编辑：周霵

审核：林雪妤