在长寿镇刘畈村2000亩稻虾养殖基地上，活跃着一群爱在田里“折腾”的新农人，他们就是小龙虾重度爱好者——吴浩所带领的钟祥市瑞鸿源水产养殖专业合作社的创业团队。

第一批敢“吃螃蟹”的年轻农民

2017年，时年31岁的吴浩，在得知钟祥市正大力推广稻虾种养模式，不仅有资金补贴，还有诸多优惠性政策的利好消息后，便毅然带着他的3个小伙伴选择辞职返乡创业，光荣地成了刘畈村最年轻的农民。

起初租赁的150亩稻田，是他们梦想开始的地方；在租赁合同上郑重签下名字的那一刻，作为第一批“吃螃蟹的人”，他们内心激动颤抖。在目睹苗种存活率不高，大批死亡时，作为养殖“小白”的他们也曾经内心痛苦焦灼；在迎来水产技术专家技术支援指导时，他们干事创业的胸膛也曾瞬间滚烫；在绿色的稻田里开出沉甸甸的第一网虾时，他们感到骄傲又自豪，眼眶也随之溢出喜悦的泪花。

“大养虾”到“养好虾”的嬗变

长寿镇是钟祥市长寿人口集中地之一，土壤、水源富含硒元素，使得瑞鸿源小龙虾养殖基地拥有得天独厚的养殖条件。随着养殖技术的突破和经验的积累，瑞鸿源合作社成长为一家以小龙虾养殖、种苗繁育、龙虾贸易、水稻种植、大米销售及向社会提供产业相关服务的新型经营主体。

在全球虾市产能严重过剩，低价潮波及全球时期，虾农无一幸免地损失惨重。而此时，瑞鸿源这个年轻的团队深刻意识到只有养好虾、养大虾、养精品虾，才能不断提升风险抵御能力；他们不退反进，果断将基地扩张至2000亩。2019年，他们主动求变，实施“精品虾”工程；按照《荆门市漳河清水小龙虾“虾稻共作”生产技术规程》，全面推行虾稻共作、繁养分离的养殖模式，做到“虾种筛选优良化、管理智能化、养殖标准化”的高标准生态化模式，成功培育出肉质鲜美的长寿大虾，亩平效益从以前的不足1700元，提高到现在的2700元以上。

得益于“精品虾”的价格优势和市场受欢迎程度，瑞鸿源合作社的市场知名度得到了大大提升。2022年，瑞鸿源经营服务收入为1379万元，实现龙虾、稻谷、大米、农资配送等净利润322万元。

借力乡旅文化节打造助农新格局

目前，瑞鸿源已发展成为钟祥市单体规模最大的稻虾种养标准化示范基地，是荆门市水产健康养殖示范场，并纳入荆门市“一只虾”工程示范基地。

瑞鸿源以促进农业产业结构调整，辐射和带动周边农业走产业化、特色化发展道路为宗旨。5年来，基地周边新建稻虾养殖基地13个，带动200余名农户共同发展，累计5000余亩开展稻虾养殖。

2022年，虾肥秧绿之际，瑞鸿源主动承办钟祥市长寿镇第一届“寿乡虾稻”节，以“长寿文化”为载体，“虾稻”产业为基础，通过寻长寿源头、品味美虾稻等系列活动，用产业节会为乡村振兴搭建经贸桥梁，“吃龙虾饭、就龙虾业、发龙虾财”正逐渐照进长寿镇乡村现实。

“乘风破浪会有时，直挂云帆济沧海”。未来的瑞鸿源合作社将持续做好虾、精品虾，在推动小龙虾养殖效益提升的同时，着力推进小龙虾全产业链绿色发展，让红火“小龙虾经济”走出一条绿色富民之路。

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通讯员：聂小超

编辑：周霵

审核：林雪妤