“民以食为天，食以安为先。”为进一步加强村级食品安全工作，净化辖区食品安全环境，切实维护辖内群众“舌尖上的安全”。中秋节前夕，柴湖镇黎明村网格员蔡晶晶发动全村网格员成立专项检查组，对辖区内食品加工经营户、个体超市、便利店等开展了拉网式食品安全检查。

排查过程中，重点对从业人员健康证、卫生许可证、营业执照持有情况、消防设施是否正常使用进行全面检查；针对定型包装和散装食品，格格们重点检查了是否标明厂名、厂址、生产日期和保质期等。蔡晶晶还向食品经营业主和从业人员进行食品安全法律法规宣传，强化食品安全主体责任意识。对排查中个别食品门店卫生状况和食品安全存有隐患的店面加强指导，严格规范，责令食品经营业主立即现场整改到位。

针对辖区村民食品安全意识薄弱，蔡晶晶带领格格们走进人流量比较大的医务室、商店等，向辖区村民发放了食品安全宣传资料、讲解食品安全的相关情况，耐心地解答村民的咨询，使辖区村民对身边一些存在安全隐患的食品生产经营行为和不健康食品有了一个初步的认识。村民纷纷表示：“感谢晶晶讲解食品安全知识，让我们加深了对食品安全的理解。” 

此次食品安全宣传检查活动，进一步规范了商户食品安全责任意识，提高了村民食品安全防范意识。网格员蔡晶晶说：“食品安全没有终点，我们一直在路上，今后还将继续加大监督检查力度，确保辖区内食品安全，保障广大人民群众舌尖上的安全”。