8月30日，钟祥市郢中街道韩家街社区新时代文明实践站组织居民在社区会议室开展食品安全科普宣传活动。

在科普活动上，科普工作人员从地方饮食差异切入，向辖区居民们介绍了常见食品的营养成分。通过家中常用的食材，介绍不同食品的配料表，指导居民们如何通过配料表确定食品的营养成分，选择科学合理的食材及零食。

“通过这次食品科普活动，认识到了哪些食材是不能在一起烹饪，知道了哪些食品要如何储存，让我受益匪浅”，居民张婆婆说道。

“这样的活动值得多多开展，可以让我们这些老人家多学点日常生活知识，丰富我们的老年生活”，居民陈爹爹说道。

本次科普活动以加强居民食品安全知识为出发点，努力培养居民健康饮食习惯，激发辖区居民对食品科学知识的兴趣。

接下来，韩家街社区新时代文明实践站将继续推进科普教育工作走深走实，为辖区居民带来更多形式、主题丰富的优质科普活动。

 

 

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通讯员：张金宽

编辑：周霵

审核：肖丽华