【新春走基层】湖北仙之灵:立足工艺创新 助力提质增效

©原创   2022-03-03 16:10   钟祥市融媒体中心 记者 任凯 黄嵩


近年来,湖北仙之灵食品有限公司为实现高质量发展,坚持技术创新,改进工艺、配套设备,延长了产业链,增加了附加值,企业效益稳步增高。

在湖北仙之灵食品有限公司的厂房内,一条崭新的生产线正开足马力生产。这条生产线投入使用后,将葛根加工成葛粉,由原来的两到三天,缩短为两个小时。

湖北仙之灵食品有限公司总经理段文杰介绍说:“以前我们的葛粉葛根素含量应该在70毫克每千克,通过这个设备改进之后,能够达到120毫克以上。我们以往是用池子漂洗,很大一部分葛粉的营养成分都随着水流走了,通过这个设备,就最大限度的把葛根素的营养成分保留在葛粉当中。”

这条生产线是仙之灵公司通过自己多年的生产经验与机器生产厂家共同研发的新型设备,将以往手工制作过程升级成全自动化。工艺的创新让企业的年产量从过去的300吨提升到了 600吨。

段文杰说:“以往我们从池子里面把葛粉弄出来之后,通过晒干或者通过烤房烘干,时间很长,基本上要两到三天才能够烘干,现在我们上了这个脱水设备,就大大缩短了葛粉干燥的时间,只需要两个小时就可以。”

技术的改进、设备的提升,也转化成了实际生产力,提高了产品质量。目前,湖北仙之灵食品有限公司已拥有注册商标3个,生产的葛产品多达23种。



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记者:任凯  黄嵩

编辑:周霵

审核:杨江涛


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